RE-FRESHSystème agroalimentaire résilient par la réutilisation et la gestion sûre des effluents
Transformer les effluents agroalimentaires méditerranéens en eau d’irrigation sûre, en énergie renouvelable et en amendements biosourcés pour les sols.
Une réponse circulaire à la pression sur l’eau en Méditerranée
Le secteur agroalimentaire méditerranéen est un pilier des économies rurales, mais il est aussi un grand consommateur et une source majeure de pollution des ressources en eau douce.
La science reliée à la mise en œuvre sur le terrain
Les domaines de travail vont de la caractérisation des effluents et de leur potentiel de valorisation au traitement, à la validation agronomique et aux prototypes déployables.
Une réponse circulaire à la pression sur l’eau en Méditerranée
Le secteur agroalimentaire méditerranéen est un pilier des économies rurales, mais il est aussi un grand consommateur et une source majeure de pollution des ressources en eau douce.
RE-FRESH montre comment les effluents agro-industriels peuvent être transformés rapidement et à coût maîtrisé en eau d’irrigation sûre, en énergie renouvelable et en amendements biosourcés pour les sols. Son approche intégrée relie l’irrigation durable, la récupération circulaire des ressources et l’amélioration des sols dans le NEXUS eau-énergie-alimentation-écosystème (WEFE).
Quatre piliers liés réduisent la demande en eau et soutiennent une gestion durable de l’eau et des sols dans la production agroalimentaire et l’agriculture.
01
Réutilisation
Réutiliser et recycler les effluents agro-industriels.
02
Eau
Réintroduire l’eau régénérée dans les aquifères ou les systèmes de fertigation.
03
Énergie et sols
Régénérer les sols tout en produisant de l’énergie renouvelable.
04
Résilience
Conserver davantage d’humidité dans les sols afin de renforcer la résilience agricole.
Objectifs et innovation
De l’analyse des bassins aux systèmes de traitement modulaires
RE-FRESH associe l’évaluation de l’empreinte eau et de l’eau virtuelle à des procédés avancés, des voies biologiques et des solutions fondées sur la nature.
01
Empreinte eau et eau virtuelle
Évaluer l’empreinte eau bleue, verte et grise ainsi que l’eau virtuelle sur l’ensemble des cycles de production.
02
Analyse des bassins hydrographiques
Concevoir des stratégies de réutilisation de l’eau adaptées aux dynamiques hydrologiques locales.
03
Procédés d’oxydation avancée
Appliquer l’ozonation, la photocatalyse et d’autres traitements AOP à faible intensité énergétique.
04
Fermentation et énergie
Utiliser la digestion anaérobie et la fermentation pour produire du biogaz, du biohydrogène et de la biomasse microbienne.
05
Matériaux photoactifs naturels
Développer des matériaux issus de ressources locales pour une désinfection efficace de l’eau dans des contextes à faible technicité.
06
SODIS / PDI-SODIS
Renforcer la désinfection solaire grâce à la biomasse végétale et à des matériaux photoactifs d’origine naturelle.
07
Validation agronomique
Évaluer les effluents traités et la biomasse microbienne pour la fertigation et l’amendement des sols.
08
Systèmes modulaires
Concevoir des prototypes évolutifs pour les chaînes d’approvisionnement agro-industrielles et les communautés rurales isolées.
La science reliée à la mise en œuvre sur le terrain
Les domaines de travail vont de la caractérisation des effluents et de leur potentiel de valorisation au traitement, à la validation agronomique et aux prototypes déployables.
Les partenaires identifieront les chaînes d’approvisionnement agroalimentaires méditerranéennes qui sont à la fois stratégiques sur le plan économique et fortement vulnérables au stress hydrique.
Développer des procédés de fermentation pour valoriser les effluents agro-industriels en produisant de la biomasse microbienne et du biogaz ou du biohydrogène.
Développer, optimiser et valider des procédés avancés de traitement des effluents agro-industriels afin de permettre leur réutilisation agricole en toute sécurité.
Appliquer les solutions développées dans des zones rurales isolées et faiblement équipées, vulnérables à la crise climatique, à la rareté de l’eau et à la dégradation des sols.